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美味しい魚介類とワインを、毎日気軽に仲間達とワイワイ愉しみたい・・・

 

そんな思いをかなえるため、2010年10月15日に築地場外市場内に、地中海スタイルのお料理とワインを愉しめる、カウンター席が9席しかない、狭くて小さなお店を始めました。

 

僕らの大好きな、イタリアの微発泡の赤ワイン「ランブルスコ」を中心に、美味しくガブガブ飲めてしまうワインをセレクト。

 

お料理は、毎朝築地市場に買出しに行ってから決めるため、日替わり。 

それら魚介メニューは、どれも素材と鮮度を最大限に活かすため、なるべくシンプルに仕上げながらも、ワインとの相性は抜群。

 

魚介好き、ワイン好きな人、ランブルスコ×魚介を試してみたい人、大集合!

 

ご来店、心よりお待ち申し上げます!!

 

望月貴正、安藤暢英